A termosz elsődleges feladata, a benne lévő ital vagy étel kívánt hőmérsékleten tartása a lehető leghosszabb ideig. Ez egyaránt vonatkozik a magas hőmérsékletre, például tea vagy leves esetén, és az alacsony hőmérsékletre, amikor nyáron szeretnénk hűtött italt magunkkal vinni.

A külső héj speciális csúszásmentes anyagból készült, ezért jól tapad a kézben, és használat közben nem csúszik ki belőle. Ez jelentősen megkönnyíti a használatát, és megelőzi, hogy véletlenül leessen.